食材用料
椰浆 200ml 芒果 500克
纯牛奶 250ml 白糖 80克
吉利丁片（鱼胶片） 50克 清水 250ml
椰汁芒果糕的做法
1.准备好所有的食材
2.吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右，泡软后倒去水分。
3.清水加牛奶倒入锅中煮沸。
4.然后关火，加入椰浆和白糖拌匀。
5.泡软的吉利丁，放入锅中隔水加热至液化。
6.然后把吉利丁倒入牛奶椰浆中搅拌均匀。晾凉备用。
7.芒果去皮切成小块放入保鲜盒中。
8.把冷却后的椰浆倒入保鲜盒中，送入冰箱冷藏3小时以上。（我放了一晚）
主料
芒果2个
纯牛奶250ml
椰浆200ml
白糖150g
吉利粉50g
辅料
水
700ml
芒果椰汁糕的做法
1. 准备好材料，芒果切丁。
2. 把水煮开、加入白糖煮融化。关小火，然后再把牛奶和椰汁倒进去。
3. 另外一边把吉利粉加凉开水搅拌一下，隔水煮融化。随即倒入椰汁牛奶锅里面煮一下。融化即可关火。
4. 把煮好的椰汁倒入装有芒果的盘子去。等芒果椰汁糕冷了后再放冰箱冷冻40分钟左右，就可以拿出来切块吃了。
5. 40分钟后从冰箱取出来～切片块，装盘。完成～～
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