4/8分步阅读材料准备好 2/8海鱼洗净去掉头尾，切成等份，青菜整棵从中间切断 3/8小锅内坐水烧开，放入少许油和盐，下入青菜头焯熟捞出备用 4/8继续放入青菜叶焯熟，捞出 5/8摆个漂亮的盘饰 6/8炒锅内入少许油，入鱼块小火单面煎至金黄色 7/8给鱼翻身，继续煎熟另一面即可 8/8盛盘
