白萝卜与羊肉能否一块炖食的呢？

可以一起炖，
一、萝卜去膻法：将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。
二、羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为三点：
1、第一，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味；
2、第二，萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配；
3、第三，萝卜的存在，可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。而且，白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。
拓展资料

羊肉萝卜汤的做法
一、用料
主料：羊肉200克、白萝卜300克
辅料：白胡椒1克、食盐2克、料酒6克、姜10克
二、做法
1、羊肉去掉筋膜和油脂，切大片，加姜片掉水几分钟。
2、白萝卜切成大块备用。
3、锅中放入羊肉，姜片，料酒，加入少量水烧开，撇去浮沫，小火烧开半小时
4、加入白萝卜块，继续炖半个小时左右，出锅前撒少许盐和白胡椒调味即可。
5、一道温暖的羊肉萝卜汤就做好了。

最好不要这样组合，羊肉是温补的，和萝卜一起炖，萝卜会抵消羊肉的温补性，包括吃人参，也是不能吃萝卜的，希望可以帮助你

白萝卜炖羊肉是非常传统的美食，尤其是白萝卜配羊肉的包子多少代人都这么吃过来了，没见有什么不妥。咱们国家的航天员落地后首餐主菜包括白萝卜炖羊肉，清炒荷兰豆，酸辣土豆丝等，主食包括花卷等。

白萝卜与羊肉是绝配