从我接触到的各个级别超市综合起来看的话，快销品是最可靠的，尤其是蔬菜、肉食品、饮料、水果、主食原料等。一般超市的营业额，快销品占的大约有百分之七十左右，当然具体的店也有区别的。
另外，如果你的店够规模的话，可以尝试把一部分面积转租出去做面包糕点之类的，还可以转租做服装等。当然转租出去主要是为你整个超市减少租金成本。
每个人有每个人的观点。
卖出你的特色才是最重要的。
我现在卖的是水晶泥，手机挂，我走我的特色，不跟风，跟别人不一样，东西又惹人喜爱，这才是重点。
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