用料
主料
牛肉300克
白菜150克
粉条100克
辅料
盐
3克
鸡精
1克
干辣椒
2个
五香粉
2克
葱
适量
姜
适量
白菜粉条烧牛肉的做法
1.
粉条提前泡好
2.
白菜清洗干净
3.
然后切成小块
4.
熟牛肉切成片
5.
锅里倒入油倒入葱、姜、干辣椒炒香
6.
然后加入牛肉片翻炒一分钟
7.
加入切好的白菜翻炒
8.
大约炒个一两分钟
9.
炒至白菜软加入一大碗水
10.
炖至汤开,大约三分钟加入盐
11.
然后加入五香粉
12.
翻炒均匀在煮4分钟
13.
14.
煮至粉条熟入味
15.
出锅前加点鸡精
16.
即可以装盘吃了
主料牛肉200克白菜200克粉丝100克
辅料油适量葱适量蒜适量辣椒适量盐适量味精适量糖适量胡椒粉适量
步骤
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤22.把粉丝用水泡着。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤33.白菜切成小长块。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤44.牛肉切薄片。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤55.锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入切好的牛肉炒入味。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤66.倒入一碗半的水,盖上盖子烧烂。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤77.牛肉烧烂放入白菜和适量的糖,烧至白菜半熟。
牛肉烧白菜粉丝的做法步骤88.放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了