脱水是发生化学变化，吸水是发生物理变化
脱水是物质中的氢氧元素以2比1的比例脱去，而吸水是该混合物中含水，失去水的过程，要注意的是脱水的过程原物质是不含水的。
lz的这句话可就不对了，乙醇制取乙烯用的硫酸既是脱水剂和催化剂，没起到吸水剂的作用。
希望能帮到你哦，不明白再接着问吧
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脱水时和有机物发生脱羧反应 吸水是把物质中的水分吸收 比如说把铁粉中的水分吸收 前者是化学反应 后者是物理变化
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该反应 先发生脱羧反应 制成乙烯 但是乙烯是气体 他在提取的时候 势必混杂一些水蒸气 导致纯度有问题 这时候由于浓硫酸可以吸附水分 相当于起到一个干燥剂的作用 .
很多年没写化学方程式了 就不写了 但是原理就是这样了
浓硫酸在浓度高时具有强氧化性，这是它与普通硫酸或普通浓硫酸最大的区别之一。同时它还具有脱水性，强氧化性，难挥发性，酸性，稳定性，吸水性等。
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