1. 将100克巧克力和黄油一起放大碗里，隔热水搅拌均匀…2. 把碗从热水里拿出，加入砂糖拌匀，冷却后加入鸡蛋液…3. 面粉，可可粉，泡打粉混合筛入2中…搅拌均匀…4. 加入30克巧克力碎块和杏仁或者榛子碎…用橡皮刮刀拌匀…5. 直接用手把面团做成小饼20个左右…烤箱180度…中层12分钟左右…
大碗里，隔大碗里，隔
