1、水在常温常压（25。c 110kpa)下就100。c会蒸发
2、即使在密封下水温达一定值就会挥发，当达到容器的承受限度就会爆炸，这是水蒸气的作用
3、水蒸气的温度一般是100。c 如果是高压锅内的就大于100。c
无论怎样水蒸气只在水、冰（雪）、蒸气之间变化。
水在任意温度下都可以蒸发为水蒸汽。一个标准大气压下水的沸点为100摄氏度
会变成水蒸汽
会分解为氢气和氧气
1.200度 ，会成为水蒸气 2.会有一部分水会变成水蒸气，因为有了热量 3.多少度我不确定，不过水蒸气多了会变成水
等水加到100度时为热蒸汽，封闭加热会爆炸的，
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