芋头炖白菜如何调味、烹饪?

2025-02-24 06:21:16
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回答1:

这道菜要先煮芋头,等筷子能顺利插进芋头则表明煮好了,然后捞出来用冷水泡5分钟后将皮剥去,放在碗中备用,最后在锅中倒入适量清水,等水开后依次放如猪油,盐巴,味精,姜片,葱白煮出香味后,吧姜片和葱白捞出来后,再放入白菜棒子和煮好的芋头此刻等水开后,再放入白菜叶子再煮!最后再放如葱花即可食用!

回答2:

有这种做法吗?