这些常用物质都可以查的呀。而且如果你学过基础有机化学的话就会知道它们大概的沸点多少，即使不知道准确数值，也会知道随碳原子的增加同系物沸点增大，丁醇比乙醇沸点大，就可以通过蒸馏来分开。乙酸钠是有机盐，极性很大；乙酸乙酯是极性不大的有机溶剂。一般有机盐会溶于像碳原子数较少的醇类，但不会溶于低极性的有机溶剂中。这就是常说的相似相溶原理。建议你还是好好看下大学基础有机书，这些都是很基础的常识。
