A、图甲中的①叶和③根分别是由图丁中的②胚芽和③胚根发育而来的，A正确；
B、图丙中的①果皮和②种子分别是由图乙中的⑤子房壁和⑥胚珠发育而来的，B正确；
C、大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自图丁中的④子叶，因为大豆种子的营养物质储存在子叶中，所以大豆油主要来自于图丁中的④子叶，C正确；
D、植物的根部吸收的水分和无机盐是沿导管运输的，它位于维管束的木质部内，它的功能是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器官，运输方向自下而上；而叶片制造的有机物则是筛管自上而下运输到根等其它器官的，D错误．
故选：D．
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