陈集镇的经济支柱

陈集镇地处皖西淮北平原，地势平旷，土壤肥沃，雨水充沛、气候宜人，一般农作物都能生长。境内谷河、钟洼大沟，黑土沟，马楼大沟依次横穿 28 个村委会， 10 千米长的丰产河贯通南北，水利资源十分丰富。全镇有小口井4000余眼，机井350眼，农用机械400余部，桥涵36座。
全镇耕地面积 43平方千米，均属旱田，是个农业大镇，农产品极为丰富。主要作物有小麦，大豆、玉米、红芋、芝麻、棉花，兼以生姜，大蒜、蔬菜，瓜果为辅。近年来，推行了农业产业结构调整，粮经比例调整为6：4 。现有1000 亩的科技示范区3个，1000亩种子基地2个，良种覆盖率100%，全镇实行一年3熟制，四熟制。 2004年，农业总产值 13300万元，农民人均纯收入 1508元。养殖业主要以养牛、猪、羊和鸡为主。1992年实施了黄牛改良计划，引进了西门塔尔，利木羊夏洛来等优良品种，并引进新西兰羊，八克侠猪，西德兔。
乡镇企业立足于本地资源优势，建有大型榨油厂 4个，小型油厂 3个，次序冻厂 2个，水泥预制厂 5个，养鸡场 4个，养牛场 2个，养猪场4个，把红芋加工成粉丝，粉皮，粉面的“三粉”加工，家家户户均可生产。 闻名于省内外的陈集黄牛专业市场初兴于清末，几经沿革，至今已有200年的历史。1992年6月，由临泉县工商局和陈集镇合资兴建，投资 50万元，占地面积0.2 平方千米。 办公大楼、餐馆、厂棚、牛房。围墙等一应俱全，集商，贸、服务于一体。两湖、云贵、山东、上海等地客商经常来此洽谈谈生意。黄牛每集上市量400多头，成交量200多头，年交易额4000余万元。
陈集的名优土特产有大蒜、香葱、芹菜、台湾一号无籽西瓜、“勾手”烤鸡等，赢得消费者的青睐。