铭轩私属海鲜,位于月湖盛园的盛园巷40号。一楼大门进去,空无一人,装修虽然简单,但是那柱子,那木架子,给人一种古代的气息。木架子上放置了各种茶壶和茶具。据说是已经转给另外一家开茶室的了。从楼梯上到二楼,装修还是以木头为主。一片的古朴典雅气息悠然散发。店里的菜以海鲜为主,价格偏高是没错,但海鲜新鲜,做法地道的本地海鲜做法,以清蒸和葱油为最。最喜欢吃的还是泥螺了,个大,脆口。口味相当不错,不是很咸,很符合本人的口味。牛肉粉丝,做的不是很入味。味道一般,而且放的是菜,而不是香菜,有点失了味!芝麻螺味道很好,稍微有点辣味夹杂其间。葱油白蟹,蟹肉丝丝,看得出来是活蟹所做。青豆虾仁味道其实做的还不错,但是做为吃货,吃过了龙井虾仁,觉得味道还是稍微差了点。总觉得不是那么完美!咸米鱼新鲜,味道好,吃饭的时候一定要点的一道菜,不是很咸,下饭之良菜。饭前有水果,小盘,每人一份。后来还听说,饭店是镇海的小阿良饭店的老板开的,作为镇海本地海鲜菜起家的饭店,做惯了海鲜,吃惯了海产品的本地人,菜品都是很有本地特色的!虽然是月湖盛园的新店环境不错,但我想这家店下次再也不会来了。1】菜品单一,作为一个各种海货都见过的宁波人,对这种几条小黄鱼就来凑数的海鲜套餐真是不敢恭维。2】服务怠慢,套餐上的不慢,但单点了两个菜等了一个半小时还没来。最后一问竟然还没有烧过直接退了,有这功夫还不如叫某垃圾食品外卖来的舒心。3】除了鲍翅靠汤里的调味粉硬撑,生菜奇难吃,作为一个饭店厨师烧菜水准还不如路边大排档来得接地气,价格更是贵的离谱,不知道这个口味哪来的自信定这价格。4】希望贵店尽早改革,对门的汉唐都开不下去关门了,你们还会远吗。
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