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木糖醇是单糖吗?
木糖醇是单糖吗?
2025-04-13 06:55:39
推荐回答（1个）
回答1：
木糖醇不是糖，
糖是指含有醛基的多元醇，而木糖醇是指把醛基还原为醇羟基之后的物质，
不属于糖类了。
木糖才是单糖
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