水稻这种作物的生长通常离不开淡水与土壤，而不是沙地和海水。不仅如此，在迪拜，当地白天的气温有时可以高达50摄氏度，沙尘暴更是“家常便饭”，这样的气候环境，给水稻的种植带来了严酷的挑战。
但即便如此，今年1月，来自中国青岛海水稻研究发展中心的科学家，却仍然在“沙尘漫天”的环境中成功种下了耐盐水稻。目前，这种水稻的产量已经超过每公顷7.5公吨。该研究中心的带头人，有中国“杂交水稻之父”称号的袁隆平对媒体表示，目前的成果“超过了他的预期”，他的团队也 正在努力扩大研究。
不仅如此，他们还启动了一个雄心勃勃的计划，那就是把阿联酋至少10%的土地变成稻田，在这个计划变成现实之前，今年晚些时候，他们打算先在当地开辟一片100公顷的实验田。据了解，该中心未来还将在中东和北非各地打造“人工绿洲”，媒体称，这将令所有阿拉伯国家从中受益，并帮助人们摆脱贫困与饥饿，同时大力改善当地的环境。
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