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如何制榨菜？
如何制榨菜？
2025-03-10 14:29:56
推荐回答（2个）
回答1：
将鲜榨菜头剥去根皮后洗净、切成半寸左右厚的大块，再拌上辣椒面、姜末、盐、五香粉等调料后放在盆中用重物压榨一两天。再除去部分绿水，然后放入坛中密封12天后再取出，榨菜就能食用了。
回答2：
榨菜教学
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