用料
熟碱面 200g
牛肉 100g
盐 5g
牛油 100g
辣椒粉 5g
味精 3g
五香粉 10g
鸡油 10g
肉桂等 20多味调料
牛肉丸子 50g
香菜 适量
临汾牛肉丸子面的做法
面煮半生捞出
面在调好料的汤锅淘热加牛肉,丸子。香菜。即可。
小贴士
临汾地方特色小吃。
临汾牛肉丸子面
用料
熟碱面200g
牛肉100g
盐5g
牛油100g
辣椒粉5g
味精3g
五香粉10g
鸡油10g
肉桂等20多味调料
牛肉丸子50g
香菜适量
做法步骤
步骤 1
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面煮半生捞出
步骤 2
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面在调好料的汤锅淘热加牛肉,丸子。香菜。即可