正常来说，肉类都会有细微的一点点咸味，但是这个味道很淡，基本尝不出来，你买的羊肉如果味道会有碱水味，那么肯定是加工的过程中添加了什么东西得关系，一般来说都是不合格的产品才会这样。
羊肉卷假如有碱水味，可能是羊肉卷生产过程当中有问题，不是正规厂家生产的，有可能
