西点师是一份很不错的工作，工作环境优美，工作也较为轻松。只要你掌握好技术，就不愁找不到工作。现在人们的生活水平也大大提高了，对于面包甜品的需求量也很大，吃得越来越精致。而且西点师的工作选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外，还可以自己创业，开蛋糕房面包店，做蛋糕店的投资小，风险小，非常适合创业。总体来说是很不错的一份职业选择！
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
一般的都到王森学校，环境不错，教学内容贴合市场、超前市场、引导市场普通班八个月就可以，非常有前景的行业鹰潭校区今天7月已经完成审批，大概明年开课，是政府支持合作的，非常正规。
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