绿豆咳咳，这个呀，根据它的特点煮熟的时间要长，所以常常出现水熬的差不多了豆还没熟的情况，可以在煮绿豆之前用开水浸泡10~20分钟，可以避免浪费水和火明白否？？？？？中途加水的话只会口感会不好，并不妨碍喝，不碍的。还有不知你注意了吗，刚煮好的绿豆汤是绿色，等一会就变红了。
