首先IH智能煲是用电磁感应,使内胆自身发热的,普通电饭煲是用热盘发热再热传递给内胆的,因此IH智能煲火力更大,热效率更高;其次,IH智能煲的内胆要求更高,普通的材质无法满足IH加热的要求,必须要使用特定的多层复合材质,蓄热性能更好,更结实耐用;其次IH智能煲的控制程序要更先进,更精确,煮饭也会更好吃。以目前国内最领先的IH智能煲——美的香甜IH智能煲为例,除了上述优势外,还有专利的涡轮动力技术,可以破泡防止溢锅,保持持续大火力加热;烹饪程序还有智能加热五步曲,煮饭很科学,做出来的饭香甜可口。当然,IH智能煲要比普通电饭煲贵一点了。
具体功能要看你选的电饭煲的牌子和型号的,我现在用的t2铁釜电饭煲也是ih电磁加热的,有12种烹饪功能:标准饭、快煮饭、灶烧饭、粗粮饭、煲仔饭、热饭、煮粥、稀饭、宝宝粥、煲汤、蒸煮、蛋糕,全面板触控选择,操作还挺方便的。给你做一下参考。
IH电饭煲比普通电饭煲好在哪?
ih电饭煲的优点:
1、强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。
2、优秀热传导力:帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。
3、优秀热对流性:火力均匀,米饭全面充分受热。
4、IH智能煲的控制程序要更先进,更精确,煮饭也会更好吃。