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做米酒用什么牌子的糯米好,并且出酒率高
做米酒用什么牌子的糯米好,并且出酒率高
2025-04-02 07:01:14
推荐回答(3个)
回答1:
糯米目前没有牌子之分,有分圆粒和长粒,圆粒糯米的出酒率高,因为含的支链淀粉高。
回答2:
用籼糯米好但是出成没有圆粳糯米高
回答3:
大糯
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