A、二氧化碳用来灭火是利用二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧的化学性质和密度比空气大的物理性质，故A正确；B、制干冰是利用了二氧化碳易变成固体这一物理性质，故B错；C、人工降雨主要是利用干冰升华吸热的物理性质，故C错；D、做温室肥料只利用了二氧化碳的化学性质，故D错．故选A．
