高山茶,,高冷茶,冻顶茶,什么关系和区别?求高人给解释!

2025-02-28 23:34:26
推荐回答(1个)
回答1:

1首先跟您解释高山茶与高冷茶的区别。
最大区别是海拔高度不同,台湾普遍高山产区的茶都可作高山茶。而只有海拔2000公尺以上的山尖上的茶才称得做高冷茶。其中台茗达观阐述,大禹陵是全世界海拔最高的茶区,那么大禹陵所产的茶一定是高冷茶。
高冷茶价格也普遍偏高。年产量稀少。
2冻顶,首先是地名。冻顶台地,海拔在700米左右。且冻顶的萎调和搅拌程度较重,发酵足。独有一种冻顶气。