红烧肉存放在冰箱冷冻柜里长时间后再拿出来吃,会对人体有影响吗?

2024-12-03 05:14:40
推荐回答(4个)
回答1:

  烧好的红烧肉放在冰箱里速冻最多放3个月。
  一、食物放冰箱的存放期:
  1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。
  2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
  3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。
  二、食用长时间冰冻熟肉的危害:
  1,肉类冰冻过久容易出现被肉毒杆菌污染,肉毒杆菌是具有神经毒性的,所以有可能会出现神经麻痹症状。
  2,肉类冰冻过久大部分营养流失,失去食用价值。

回答2:

应该上充分加热可以食用的,没什么问题.

我家拿鱼生的买回来都1个月了才发现,昨天煎的.也很好吃

如果你那熟的没放保鲜合里的话超过7天我劝你扔了.味道和细菌都有了.

如果放保险盒子里的话可以吃

回答3:

要看你到底放多长时间了,如果是三四天,那就可以,但是如果超过一个星期了,那你就最好不好再吃了

回答4:

会不会不知道!不果应该很难吃