DHA即二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
原则上说,5岁孩子身体所需的营养物质已经完全可以从食物中获取,如果孩子进食正常,无需额外补充DHA。鱼类是富含DHA的食物种类,从营养学角度,建议每周进食海产品2-3次。从DHA含量来讲,养殖鱼要优于天然鱼,因为养殖鱼较肥,脂肪含量高。DHA和EPA不会因加热而减少或变质,但蒸法破坏的DHA最少。
5岁小孩若没有相关症状,过量的DHA会产生副作用,如导致免疫力低下等。
正常饮食别偏食就行了。