很正常，油冷却后都会凝固的。但是植物油在低温情况下一般不会凝固的，可能是鸡排鸡肉含量比较多。鸡肉里的油是会凝固的。
应该是炸鸡用的油里面只有素油，因为鸡油也是凝固的所以会有猪油一样的东西
你好！油脂在低温的情况下都会出现凝固现象 只要没有异味就不用担心！
