为什么我用电磁炉炒菜时，锅底都会发黑？

2025-03-12 15:59:27

推荐回答（3个）

回答1：

电磁炉使用时温度调的过高是锅底黑的主要原因。请试着调整温度，炒菜时锅底放油要适量，油太少也容易锅底黑，用奶锅煮饭也要调整好电磁炉的使用温度。相信就不会锅底黑了。祝你成功！

回答2：

电磁炉功率选大了、温度高，那个锅薄，做不了饭的，煮粥都要不停的搅。油放的少就很容易糊锅，一般火力不要调太大就行了。那个炒锅用一阵子就会冒烟，总之，电磁炉没有煤气灶好用。锅底受热面小，炒的菜也不好吃。

回答3：

温度高，那个锅薄，做不了饭的，煮粥都要不停的搅。那个炒锅用一阵子就会冒烟，总之，电磁炉没有煤气灶好用。锅底受热面小，炒的菜也不好吃。我家电磁炉彻底闲置了。