益生菌和益生元有什么区别?有哪些功能?

2025-03-07 00:50:26
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回答1:

益生元和益生菌都是用来调节胃肠道菌群的,但是有区别的。首先益生元是一种膳食补充剂,是通过选择性的刺激有益菌的生长和活性而对宿主产生有益的影响。益生菌其实是一种活的对胃肠道有益的微生物,益生元的本质其实不能够被宿主消化,无活性的低聚糖类物质是作为益生菌的养料,促进益生菌的生长繁殖,保证机体健康。而益生菌的本质是外部添加,是一种对动物有益的细菌,可直接作为食品添加剂来吃,以维持肠道菌群的平衡,是具有生物活性的有益菌统称。

益生元不能够直接对机体作用,而是通过刺激细菌的生长来发挥其功效,因为不能被人体消化而进入胃肠道内,通常是用于喂养益生菌,间接促进肠道的健康。益生菌则是外源的细菌,可以直接作用于肠道,维持肠道菌群的平衡。因此益生元和益生菌是不同的,而益生元实际上是有益细菌的养料,而益生菌是一种活的对肠道有益健康的微生物。

回答2:

益生元固体饮料增加肠蠕动,促进消化。
益生元到达肠道,会积极促进原有的有益菌进一步发挥作用,产生更多的有益菌。并且因为益生元不是生物,只是碳水化合物,所以不存在存活率的问题,只要摄入都可以起作用。所以,益生元在稳定性、有效性、安全性等方面,优于益生菌。
益生元能促进益生菌生长繁殖,它们不能被人体吸收,也不能直接对机体起作用,而是通过益生菌发挥生理功能。也就是说,益生元是益生菌的养料和温床。

扩展资料:
益生元种类很多,有低聚糖,多糖,植物中草药提取物,蛋白质水解物,多元醇等等,大量生产商品化的主要是一些有双歧因子功能的低聚糖。
低聚糖是由2~10个单糖分子脱水缩合而成的碳水化合物,因糖的组成和结构不同而有不同的理化性质和生理功能,与一般可消化低聚糖不同。
参考资料来源:人民网-益生元和益生菌什么关系
参考资料来源:百度百科-益生元