可以拿蜂蜜去检测，到权威部门，比如当地进出口检验检疫局。不知道石家庄有没有出入境检验检疫局，我们大荷兰是有的。
不必去当地的质量技术监督局做检测，他们的设备和水平都不行，检测能力不够权威，无法对真假做出相关的正确判定。
即便去出入境检验检疫局，也要选好检测项目，普通的项目没用，要出一些出口蜂蜜常做的检测，比如碳4和碳13的检测。
如果你们当地没有，你可以寄送到秦皇岛出入境检验检疫局，这个是中国最权威的蜂蜜检测机构。
其实你倒是可以说说是谁家的蜜，哪个品牌，什么来源，让我们这种有经验的人大体上也能判定你的蜜是真是假是优是劣。如果是你自己的蜜，想要检测个数据，就不如送秦皇岛检测了。（还有什么不懂或不了解，可以直接在这里向我提问。也可以百度“蜂研笔记”或“蜂蜜百问”搜索我的相关文章了解。）
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