食材用料毛豆1包小豆干约5块蒜头适量黑胡椒少许五香粉少许胡椒粉少许毛豆炒豆干的做法1.蒜头切末,豆干切丁(与毛豆差不多大小)2.蒜末爆香,再放入毛豆、豆干拌炒。3.加入少许盐巴,五香粉,胡椒粉。起锅前再洒些黑胡椒,增加香味。