毛豆炒碎肉的做法步骤
毛豆炒碎肉的做法步骤：1 1生姜和肉切末，我是直接买的碎肉。小米椒和大蒜切碎（不吃辣的人可以不放辣椒）
毛豆炒碎肉的做法步骤：2 2把毛豆灼水，水开了放毛豆，微沸的时候就可以捞出备用了
毛豆炒碎肉的做法步骤：3 3爆香蒜米辣椒生姜
毛豆炒碎肉的做法步骤：4 4放肉沫下去小火翻炒至变色，一定要快速，要不然瘦肉会粘在一起
毛豆炒碎肉的做法步骤：5 5再倒入灼好的毛豆翻炒，熟了之后放适量盐再放一点点水，就可以出锅了（难把控熟度的可以边炒边尝以防止不熟）
毛豆炒碎肉的做法步骤：6 6小孩也一定很爱吃的
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