这是什么豆豆?叫什么名字?能不能吃?

2025-02-27 20:15:10
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回答1:

  • 中文学名

  • 花豆

  • 别    称

  • 老虎豆、肾豆等

  • 二名法

  • Phaseolus coccineus

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 植物纲

  • 豆目

  • 豆科

  • 亚    科

  • 蝶型花科

  • 菜豆族

  • 菜豆属

  • 花豆

回答2:

这是一种花芸豆。
芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8毫克,这个特点在营养治疗上大有用武之地。
芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。
我国古医藉记载,芸豆味甘平、性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。

回答3:

这个应该是兰花缸豆,生、炒不好吃,可以熬稀饭时加入,增加营养,炒熟后也可以磨成粉,用来熬红枣粥,最好吃了。

回答4:

这是肾豆。。。肾豆,又名花豆、红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。肾豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。

回答5:

这是豇豆吧,是可以吃的。可以煮饭时候加上一起煮着吃。