吃饭时喝水会影响胃的消化，为什么喝汤不会影响呢？

小时候吃饭，我想大家的父母一定有对大家说过一句这样的话，不要一边吃饭一边喝水，这样很容易消化不良的，所以这也就让我们从小就知道吃饭的时候不能一边吃饭，一边喝水。那么为什么吃饭喝水会影响肠胃的消化，但是喝汤就不会呢？这到底是什么原因导致的呢？下面就让小编来为大家解释一下吧。
那么下面我们来了解一下，当食物进到我们的肠胃中，是如何进行消化的，又是有怎样的一个消化过程。对于我们人体的消化大概有以下几个部分，那分明就是口腔消化，胃内消化小肠消化以及营养物质吸收等几个部分。所以对于我们肠胃来说，并不是肠胃进行直接消化的，那么喝水也喝汤都有什么区别呢？

我们都知道在我们的胃里是有胃液的，而这些为业都是用来消化食物的，就是因为有了这些胃液，所以才会刺激我们的肠胃，总让我们感觉到饥饿，并且激起我们的食欲，所以在我们的胃液中那些消化酶以及胃酸就是用来消化食物的。当食物进入胃中的时候，虽然说胃酸还是会保持一定的浓度，但是由于肠胃所需要消化食物，所以需要到一定的消化酶，这也就是为什么我们吃东西吃到一定的时候会感觉到饱，从而吃不下东西，这都是因为没有了消化酶。当我们喝水到胃中的时候，其实就是相当于把胃液给冲淡，所以我们在吃饭前喝水，就会把胃液给冲淡了，所以对于我们平时吃饭来说，就没有那么好的吸收，所以这样就会导致消化不良。那么问题来了，为什么喝水会导致消化不良，但是喝汤不会呢？其实这也是有很大的区别的。



但我们的手中拿起一杯水的时候，通过我们眼睛的认知以及传导入认知神经，所以这个时候我们判断它是水，当我们拿起一碗汤的时候，我们就可以判别它是一碗汤所以这个时候对我们的认知来说，指令是不一样的。旗帜由于汤中含有大量的蛋白质脂肪等营养物质，所以相当于喝水来说，喝汤更能够刺激胃酸，以及消化液的分泌，这也就是为什么喝水会导致消化不良，而喝汤不会。

因为汤相比水，里面含有蛋白质、脂肪等营养物质，能刺激胃酸和消化液的分泌，适当的喝汤会促进消化，而水会稀释胃酸造成食物消化受阻。

汤里边还有一定的营养物质。喝汤会让我们身体吸收相应的营养，而且喝汤还有一定的饱腹感，并不会影响胃部的消化。

是因为汤里面含有非常丰富的营养成分，而且它的浓度比水的浓度要高很多吃进肚子里面的感觉都是不一样的。

吃饭时喝水真不健康吗？其实受影响的不是“消化液”，而是这个！