腌制的鸡蛋整个变成黑色和黄色，说明鸡蛋已经变质了，里面含有大量的细菌，已经不能再食用。
这个咸蛋黄变黑说明这个咸蛋已经发生了变质，这个变质了的东西是不能吃的
不能吃了。腌制的鸡蛋变黑就是变质了鸡蛋臭了的原因，所以为了身体健康不要吃了。
腌制的鸡蛋整个变成黑色黄色还能吃吗？那当然，不能不能吃了，鸡蛋已经变质了。不要再吃了，对身体不好。
