一般来讲,人参的药用价值取决于其中人参皂苷的含量的多少。人参皂苷含量高,人参的价值就高;反之,则低!一般栽培的园参六年后人参皂苷的含量较之前明显变多,所以现在的人参至少为六年以上才采收,六年以后的人参皂苷含量会成线性上升,至15年左右不再明显增加,呈平稳趋势。就是说,要有药用价值,人参的参龄必须大于等于六年!虽然两三年的人参或多或少会含有点人参皂苷,但是其含量远远不够药用,现在的栽培参人参皂苷的含量本来就不高,如果年限还很少的话,其药用价值一定会大打折扣!
有但药效不大。正常来讲四年以上的园参人参才有明显的药效。
我家原来是种植人参的,一般家里种植的四个年头的就可以要用,现在山参很少了,几乎没有了!也很贵,把参切片晒干够,泡水喝也很好,
至少要达到二百年以上。