喝酸奶是可以促进胃酸分泌的,其中所含有的益生菌也有助于促进肠道健康。但是,酸奶自身是没有消化酶的,不能直接帮助消化。
喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。