其实不就是各种火锅料加自己喜欢的食材,甜味主要是蔬菜的,酸味加醋,辣味加胡椒粉再搭点辣椒和花椒粉,这些东西超市都有,不过还是去市场买比较好,食材多可以多挑点煮,浓稠感就是地瓜粉调水就好了呀
倒半瓶醋进去 保证酸到家
我也喜欢吃。还要加胡椒粉,醋。
加笋丝进去味道就出来了
醋,胡椒粉,酸笋米