photoshop吧，有一种叫用一种墨迹的笔刷可以，烟雾的话有一种烟雾制作软件，可以找找看，photoshop吧有教程
先到字体网站找书法字体，安装后在PS里打出你要打的字，删格化文字层，百度“喷墨素材”或“水墨素材”拼贴到文字上就可以。其它就是找烟雾笔刷在背景和前面刷几下就完成了。
