苏州阳澄湖大闸蟹从北京市发出是怎么回事？是假的吗？

这个情况是正常现象。
阳澄湖大闸蟹的原产地的确是在苏州，很多商家为了方便来自全国各地的客户及时提蟹、买蟹，会在全国各地设有直营门店。
1）首先我们了解到，大闸蟹本来是属于鲜活的水产品，长途运输时间较久容易折损，如果直接从原产地直接送到客户手中，一方面时效很难保证并且过程繁琐另一方面也大大提高了大闸蟹的运输成本。
2）其次，我们需要了解大闸蟹从养殖到运输到送到客户的餐桌这个过程。个人并不是大闸蟹养殖户，但是因为比较爱吃蟹，平时就会更多关注这方面的知识。一般的流程是，每天凌晨时分从阳澄湖养殖基地捕捞装载然后空运到全国各个销售点，力保最新鲜的蟹提供给客户。
3）说到阳澄湖大闸蟹一般大家耳熟能详的有苏蟹阁、蟹王龚、蟹状员、蟹都汇、金至尊等等。如果是全国连锁的考虑，我知道的有苏蟹阁阳澄湖大闸蟹、金至尊、蟹状元等等。
结合个人感受，我比较钟意《苏蟹阁》，之前一直有收到朋友送的礼券，我看都是他们家的，后面陆陆续续自己也会去购买一些，礼盒包装送礼精致得体，口感也很不错。
1.蟹的品质和口感是最接近的，可以确定基本为湖蟹，这点很多刚接触的朋友可能不了解，大闸蟹其实分池塘养殖和湖泊养殖的，而目前水产市场和便宜商家销售的都来自池塘养殖，池塘蟹和湖泊蟹的口感和色泽都会有差异，接触多了自然就懂。
2.全国最大的直营品牌，服务意识相对较好，一个企业只有先重视品牌，才会注重产品质量和服务意识，这点毋容置疑。

4）2016年阳澄湖大闸蟹价格和去年的是一样的依旧没有变，也没有涨价，这里分享一下：
按照大闸蟹的不同规格，苏蟹阁阳澄湖大闸蟹一共19种规格，细分了一下4款产品：
◆大闸蟹精品礼盒套餐（六只装）
368型雄蟹3.2两3只雌蟹2.2两3只3对RMB368.00元/盒;498型雄蟹3.6两3只雌蟹2.6两3只3对RMB498.00元/盒;638型雄蟹4.0两3只雌蟹3.0两3只3对RMB638.00元/盒;1088型雄蟹4.5两3只雌蟹3.5两3只3对RMB1088.00元/盒。
◆大闸蟹豪华礼盒套餐（八只装）
豪华礼盒套餐大都是单位采购的，此款套餐分为下面几种：468型，628型，818型，998型，1398型，1658型。
◆大闸蟹至臻礼盒套餐（十只装）
主要分为518型、718型、958型、1198型、1698型、1998型、2598型、3508型、4688型等类型，苏蟹阁正宗阳澄湖大闸蟹再加上精美礼盒包装，让您不论是馈赠亲朋挚友还是商务礼品馈赠，都让您送的大方体面！

你好！这个真假还是要看阳澄湖协会里面有无其名单，在阳澄湖有没养殖基地，全国有多家专卖店支撑等找诚信品牌商家购买吧；至于从北京发出，一般商家从阳澄湖把大闸蟹空运到北京，然后再按照配送范围离北京地区较近的由北京配送，离阳澄湖较近的有阳澄湖配送~

北京一售假商户被关停；苏州多个水产市场查获4万余假蟹扣；专家建议官方防伪蟹扣应有法可依。　　
昨日，丰台工商执法人员来到京深海鲜市场对售卖大闸蟹及相关包装的商户进行检查，其中两商户因售假被查处，下一步丰台工商将对多家批发市场展开“大闸蟹”专项检查。　
“假阳澄湖大闸蟹：外地蟹贴标价翻十倍”追踪　　金秋品蟹正当时，但新京报记者近日调查发现，不管是作为阳澄湖大闸蟹产地的苏州，还是作为消费市场之一的北京，多家水产市场、商超、专卖店甚至大闸蟹协会理事单位，涉及将兴化蟹、高淳蟹贴牌，当做阳澄湖大闸蟹售卖。　　
昨日，丰台区工商部门对报道提及的京深海鲜市场进行了专项检查。现场查处一家涉嫌售假的商户，并责令关停一家销售仿冒阳澄湖大闸蟹包装盒、蟹扣的商户。此外，苏州市相城区市场监管局对一家涉假的水产公司立案调查，还在多个水产市场内查获4万余个假冒的阳澄湖大闸蟹蟹扣。　　假防伪扣泛滥致大闸蟹市场真假难辨，有专家指出，官方发布的防伪扣应有相关配套的法律法规做保障，才能规范市场。