煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤 1 首先将韭菜切碎备用。 2 在一大器皿里倒入适量面粉。 3 调入适量清水调成面糊。 4 加入5个鸡蛋。 5 与面糊一起搅拌均匀。 6 放入适量盐与十三香。 7 继续搅拌均匀。 8 然后倒入切碎的韭菜。 9 将韭菜与面粉搅拌均匀。 10 烧热平底锅倒入适量橄榄油。 11 倒入适量面糊。 12 煎好一面反转再煎一面至熟即可。