泥鳅怎么养殖和繁殖？

稻田养殖1.鱼苗的来源养殖泥鳅的鱼苗来源主要有以下几个渠道：一是自己繁殖。春季在泥鳅产卵前，从天然的水域中捕捉体长15厘米以上、年龄在二年以上的泥鳅，放入专用的繁殖池内进行繁殖，雌雄比例为1∶2～1∶3，每条雌鱼产卵量平均为2600粒左右。二是从市场上收购鱼苗进行放养。三是从水产繁殖部门购买鱼苗。2.养殖田块选择泥鳅产量高低与稻田适宜的条件有关。首先，要有充足的水源，选择的稻田要求地势平坦、排灌方便、水质清新、无污染等。其次，适宜的土质，以保水力强的壤土或黏土为好，沙土最差。土质要求肥沃疏松、腐殖质丰富、耕作层土质呈酸性或中性、泥层深20厘米左右。为了便于管理，养泥鳅田面积以333～667平方米为好。水稻品种选择单季中稻或晚稻。(转自【农业专业知识库平台】：二十六、泥鳅养殖,农民快速致富金点子,,http://www.pwsannong.com/booklib/database/detail?SiteID=123&contentId=4176596&contentType=literature)

泥鳅最适宜的温度是24—27度的水温范围，自己建池养的话投资少，收益快，很简单。
首先是建造一个适合泥鳅居住的池子，在家的周围，房子前面后面周围合适的地方选择水源进的，避风但是阳光充足的地方，池子不要太深1米左右即可，池下用水泥抹平干了之后放入青泥再注入水，一尺左右就可以了，然后就可以放种鱼苗了。
放鱼苗时不要太多。一平方米40—50尾就可以了，要选那些没有伤的，健壮的，而且大小要均匀的，大小差别太大的话会出现大鱼吃小鱼的事情。投食时也要注意了，泥鳅是杂食性鱼类，米糠，豆饼，麦麸，蝇蛆都是它们的饲料，一般一天投放三次就行不能太多，避免被撑死，它们会自己食用。在喂食过程中可以适当的加些有机肥，但是一般10—15天加一次就可以了，不要加的太多，换水要勤快。捕食时，可以采用捕大留小的方式，放干池水，然后捕食。但是要留一定的泥鳅苗，可以有利于高产。
注意泥鳅和黄鳝不要放在一个池子养，否则黄鳝要吃掉泥鳅的，而黄鳝池里放泥鳅是为了不让黄鳝缠绕在一起。夏至是养殖投放黄鳝的最佳时机，养殖的朋友不要错过最佳时机哦。