板栗怎样煮才好吃？

板栗最简单的做法就是把它给洗干净以后，直接在板栗那里开一个小的口子。然后放到开水当中，进行一个高温沸煮，再放一点盐进去，这样的话也是相当好吃的。毕竟有一点盐，它还是有些味道的，也是比较香香的。

另外我们也可以将这个板栗去除这个外壳，然后把板栗跟这个鸡肉一起拿来煮。这样的话这个板栗也是相当的美味，它能够吸收这个鸡肉当中的一些营养并且能够充分的入味。然后在你品尝那个板栗的时候，它会有一种不一样的味道，特别的爽口，而且也会非常的香。

另外你也可以把这个板栗跟这个花生一起煮的，再放一点这个五香粉进去，以及这个盐，这样的话两个都会比较入味。而且它们不同的味道混合在一起的话，到时候你吃起来也就会有一个不同的口感了。

    板栗是我们生活中常见的一种食物，板栗的吃法多种多样，板栗可以去皮炖着吃，也可以用来炒，煮，用多功能锅煮板栗简单，方便又好吃。

    1，板栗放入水中洗净，控干水分，拿起一个板栗，用刀在板栗的凸面切一个口，只要把板栗的皮切开就可以，不要把板栗切开，把板栗全部切好备用。

    2，取适量白糖，白糖是为了让煮好的板栗更好吃，更香甜，如果不喜欢吃甜的，可以不放白糖。

    3，准备好多功能锅，将切好的板栗放入多功能锅中，放入白糖，一碗水，水不用沫过板栗，搅拌一下，让白糖融化开。

    4，盖上盖，将多功能锅调至“煮饭”挡，按启动键，开始煮板栗了。

    5，大概半小时左右，多功能锅发出提示音，煮板栗就做好了，打开锅，这时锅里已经没有多少水了，盛出板栗，趁热吃，板栗又香又甜，味道美美的。

我觉得板栗生的也很好吃，也可以直接放去蒸，这样的方法最简单了，或者你可以拿去炒，这样的板栗也很好吃，只是很容易上火，相比之下，我宁愿拿去蒸。就像我们平时蒸饭一样，放到电饭煲里蒸就可以了。

炒就更麻烦一些，你要把板栗用刀划开一个小口子，放点油进锅里，烧热后把板栗放进去翻炒。再盖上锅盖，有些板栗很炸开，所以炒板栗的时候不要靠锅太近，别被炸伤了。炒好后盖上锅，焖一焖，这样炒出来的板栗会很香。

虽然不像店里那样是用机器炒出来的，但是也是不错的。不过我最喜欢吃的是板栗炖排骨，营养美味，只是做的时候比较复杂而已。就直接拿去蒸的话是最简单又好吃的方法，这种方法比较适合懒人，也不会上火。

板栗多吃对身体也有好处，不过就是卖得有点贵，有条件的话可以多买来吃。

因为女朋友喜欢吃板栗，最近常在学校会给他煮板栗吃，一般就是买生板栗，然后用刀直接上面划一个口子，这样之后会比较好拨，你会煮得更加的透。之后直接加清水，然后上锅开始煮。煮完之后把水沥干，就可以直接吃啦，非常的简单，拨起来上面也会带着皮。最主要是这样吃起来比较健康，不会像外面炒出来不卫生，而且能够保留原汁原味，营养也不会流失。

其次就是烤板栗，同样也是划一个口子，之后直接放进烤箱就行，这个可比煮板栗还要简单，而且味道会更加的好，因为是烤出来的，所以表面会非常的焦，味道非常好，吃起来更加的甜。

最好就是板栗烧鸡，之前可能要自己先处理板栗，但是也可以直接买别人拨好了的，这样会更加的方便，我和鸡一起烧，味道非常的好。

板栗炖汤。

如果在炖汤的时候加入板栗，会更加香甜，别有一番风味。而且做法特别简单，直接把剥好的板栗跟肉或者排骨一起放到汤锅里炖，加点盐巴跟姜就可以了。这样起来的汤会带有一股板栗的甜味，板栗中带有肉的香味，特别好吃。

当然了，在炖汤的时候放的板栗只是为了调味，切记不能放太多。如果板栗加太多了，肉香味会被压过，而且汤水太甜了，甜得腻味。

板栗炖羊肉也很好吃。

也是直接把剥好的板栗跟羊肉一起下去炖，板栗能够吸一点油，还能把羊肉的香味吃进去。羊肉也会吸收到板栗的香，如果吃腻了羊肉，还能搭配几个板栗，比较不会腻味。而如果是炖肉放板栗，可以多放一些，就当做菜吃掉了。

当然，如果你很懒得剥栗子，你可以用开水煮熟，把熟栗子放在塑料袋，然后甩在石板上多甩打几下。这样起来栗子的壳特别好剥落。