这个呀，胆水豆腐、石膏豆腐、花生豆腐……多了，至于哪种好，一要看你自己的喜好（比如我喜欢胆水豆腐，而你喜欢石膏豆腐），二要看你怎样烹调（比如做家常豆腐，需要先做成二面黄，那就最好用胆水豆腐；做麻婆豆腐，也最好用胆水豆腐；要更讲究营养些，则选花生豆腐）。
什么多好.那要看你怎么加工的哦.我是喜欢吃豆腐的
