泰国的风俗习惯 口味 质量 服务等等
一定要找几个正宗的人妖，在店里活跃气氛
口味，卫生，这个是关键
泰式的火锅店一定要注意装修风格，可以放符合泰国人的一些座椅板凳。
最主要的点儿看当地的消费水平，还有的饮食文化
要注意什么的话，那最好做一下市场调查，到底有没有人喜欢吃这个东西，到底有没有人气，或者你自己去尝试一下味道怎么样，火锅店最重要的就是味道。
