条件反射是动物通过神经系统，对外界或内部的刺激作出的有规律的反应．“谈虎色变”是通过大脑皮层的语言中枢的参与现场的人类特有的条件反射．
复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．如谈虎色变．望梅止渴是出生后才有的，是在非条件反射吃梅流唾液的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的复杂反射．
故选：B
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