食醋属于辛辣，刺激食品么

食醋是刺激性的东西，不是辛辣的东西。

食醋PH值呈酸性，入口时有酸性的感觉，但不属于辛辣的食物。我们通常用的醋精是稀释后的醋酸刺激性随稀释度增大而刺激性变小。在烹饪是可以适当加点醋，有利于保护维生素，避免维生素丢失。

参考资料：

食醋的主要功效：

醋可消化脂肪和糖：适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率，促进身体健康；醋可减少盐分的摄取：对于爱吃咸的人来说，不妨在菜璺加点醋，多一点醋少一点盐；醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑，延缓衰老；醋有利尿作用，能防止尿潴留、便秘和各种结石疾病。

醋还能能降低血压，软化血管，减少胆固醇的积累和降低尿糖含量，防止心血管疾病和糖尿病；醋含有丰富的K、Na、Ca、Mg等碱土金属元素，人胃后呈碱性，能调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对平衡，减少因体液酸化诱发的动脉硬化、高血脂、高血糖及高尿酸等多种疾病。 

参考资料来源：百度百科-食醋

是刺激性的东西，但我们通常用的醋精是稀释后的醋酸刺激性随稀释度增大而刺激性变小。

不属辛辣，属刺激食品。

不属于，食醋如果是上好的纯陈醋（没加醋精的那种），就是弱碱性，对胃酸分过多的人还好呢。

食醋怎么会是辛辣食品呢？当然不是咯。