鲍鱼、料酒、盐、姜丝、葱丝、辣椒、生抽1;先来处理鲍鱼,把鲍鱼的肚取出,洗净之后放入碗中,加料酒,盐、姜丝、葱丝、腌制一会2;锅中倒油烧热放入葱姜蒜辣椒炒出香味3;放入鲍鱼,翻炒约两分钟4;放入尖椒,生抽,料酒,盐调味翻炒至5;尖椒变软即可盛出
鲍鱼
鲍鱼一定要清洗干净,因为他们是水里的动物,所以必须要洗干净,然后放锅里炒一炒就可以起锅了。
家常炒鲍鱼的做法非常简单,鲍鱼洗干净然后在油锅放点盐,再加上喜欢的配菜就可以了。