红薯美食做法大全图解

红薯烙饼

用料 中等大小红薯2个；普通中筋面粉适量 做法
红薯蒸熟后，趁热去皮，放在容器内，压成泥，记住趁热哦！！！
往热的红薯泥里加面粉，边加边搅拌，直到可以成团即可。注意不要一次性加太多！！！能成团即可，面越少烙好的饼越软。面团揉匀后盖保鲜膜或湿布醒十几分钟。
醒好的面团搓成长条，切成每个60克左右的小剂子。盖保鲜膜备用。
小剂子擀成圆形的面饼，平底锅烧热，刷少许油，放入饼胚，勤翻面让面饼均匀受热，小火烙至两面微黄即可。
趁热可以吃的到香甜软糯的红薯自身的味道。
红薯干

用料 红薯 做法
红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。
放凉后剥皮，切条，大概1-2cm左右。
平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。
此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。
烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F（100度），烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。
红薯球&红薯圆子

用料 红薯2个；糯米粉适量；白糖少许 做法
红薯蒸熟
趁热加入白糖，糯米粉。糯米粉的量根据红薯的软硬程度调整
面团软硬程度，捏成这样是做示范滴
搓成小圆球
锅中放入适量油，入锅，很快变成鼓鼓的小圆球
炸至金黄色即可，一定趁热吃哈
烤箱版烤红薯

用料 红薯 做法
红薯洗干净擦干表面水分。
烤盘铺上锡纸，烤箱200度，烤30分钟后把红薯翻个面继续烤30分钟就好了。
红薯糯米芝士派

用料 红薯200g；糯米粉100g；芝士（奶酪芝士）一块（一个薯派3g）；白糖30g；豆油2L实耗100；水，面包糠适量；薄力粉（低筋粉）20克 做法
红薯去皮洗净蒸熟，捣成红薯泥！
红薯泥里放上白糖，糯米粉、薄力粉，加入适量的水像和面一样揉匀，揉成面团备用！
把芝士切成小块，把揉好的面团，分出等量的小剂子，按成面片每个里面放一块芝士包上，弄成小红薯的形状！
在一个碗里放上水，把包好的红薯派沾湿水裹上面包糠！
做过烧油达到七成热，往油锅里下红薯派，炸到表皮发黄改中火炸，炸到金黄色，就可以出锅了！红薯派就做好了！

红薯美食大餐：从经典到创意
红薯，又名地瓜，是一种营养丰富的根茎类蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质。其香甜软糯的口感和百变的烹饪方式，俘获了一代又一代人的味蕾。今天，让我们开启一场美食之旅，探索红薯的无限魅力，为大家奉上红薯美食做法大全图解。
香甜经典：红薯软糯两吃法
香煎红薯
香煎是红薯最简单的烹饪方式之一。选择新鲜红薯，洗净去皮切块，放入热锅中煎至两面金黄。煎好的红薯外酥里嫩，香甜可口。
蒸红薯
传统的蒸红薯保留了红薯的原汁原味。将红薯洗净，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的红薯软糯香甜，是早餐或下午茶的健康选择。
创意料理：花样红薯点睛宴
红薯披萨
将红薯切成薄片，铺在烤盘上，铺上喜欢的配料，如蔬菜、火腿或奶酪。放入烤箱烤制即可。红薯披萨香脆可口，营养均衡。
红薯蛋挞
将红薯泥装入挞皮中，加入鸡蛋液，放入烤箱烤制。红薯蛋挞甜而不腻，香滑绵密。
红薯芝士球
将红薯泥和马苏里拉奶酪混合，塑造成球形，放入空气炸锅中炸至金黄。红薯芝士球外脆内软，香浓可口。
巧手糕点：红薯变身甜品香
红薯派
将红薯泥加入派皮中，放入烤箱烤制。红薯派香甜绵密，酥皮包裹着细腻的红薯馅，是秋冬必备的暖心甜点。
红薯蛋糕
将红薯泥加入蛋糕糊中，放入烤箱烤制。红薯蛋糕香甜松软，带有红薯的自然香气。
实用秘诀：烹饪红薯的贴心小妙招
选择红薯技巧：挑选表皮光滑、无破损、大小均匀的红薯。
烹饪时间：煎红薯约5-7分钟，蒸红薯约20-30分钟，烤红薯约45-60分钟，具体时间视红薯大小而定。
搭配建议：红薯可以搭配蜂蜜、黄油、肉桂粉或坚果，增加风味。
在红薯美食的探索中，我们不仅领略到它的美味，更感受到它的营养价值。红薯富含膳食纤维，有助于肠道健康；富含维生素A，有利于视力健康；还富含钾元素，有助于控制血压。让我们将红薯融入我们的日常饮食，享受美味的收获健康。

红薯美食做法大全图解，烤红薯，炸薯条，红薯丸子，红薯粥等都非常好好吃

我觉得红薯美食做法有。红薯干儿。薯条。可以拔丝红薯。烤红薯。煮红薯。嗯，很多种做法。