乳清蛋白粉原料大部分为乳清蛋白，而蛋白粉中的原料一般为乳清蛋白、大豆蛋白混合而成。乳清蛋白可以促进肌肉增长，缓解运动疲劳，适合健身人士食用；乳清蛋白粉、大豆蛋白混合而成的蛋白粉，可以帮助补充优质蛋白质，增强免疫力，适合想要补充蛋白质、改善体质的普通人群食用。现在乳清蛋白和大豆蛋白配方的蛋白粉有很多，像汤臣倍健蛋白粉就还挺不错的，可以选择这一款来帮助补充蛋白质。
蛋白粉大多主要成分是乳清蛋白，这种更好吸收，但消化得也快。还有些蛋白粉是酪蛋白这种更难吸收一点，但是消化时间长。
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